Inspiring Ingredients

Descrição

Este Kit permite efectuar os spaghetti gelificados, apresentando os seguintes utensílios:

• Seringa - Permite deitar líquidos gota a gota para se efectuar as esferificações e para realizar spaghetti, enchendo um tubo com um líquido que vai a gelificar.

• Tubo - utilizado para dar forma aos spaghetti gelificados. Este tubo é feito com material próprio para ser usado com alimentos, resiste a temperaturas até 100ºC, e permite-lhe extrair spaghetti com alguma facilidade. Para lavar o interior do tubo, basta encher a seringa com água e em seguida injectar neste, de forma a expelir toda a sujidade.